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Merengue de Morango

  • Foto do escritor: Igor Conelheiro
    Igor Conelheiro
  • 6 de dez. de 2019
  • 1 min de leitura

Delicioso Merengue de Morango para servir em qualquer ocasião




Ingredientes:

500ml de chantilly

100g de leite condensado

140g de leite em pó Ninho (ou a marca de sua preferencia)

Morangos picados a vontade

Suspiros quebrados a vontade


Montagem:

Com o chantilly e o leite condensado bem gelados (deixe na geladeira por 12h ou freezer por 3h, mas cuidado para não congelar),


Bater na batedeira junto ao leite em pó até q tudo se misture e comece a dar ponto. Evite bater muito para que a mistura não fique muito dura.


Em uma travessa ou copos/taças individuais, faça camadas seguindo a ordem: chantilly - suspiro - morango, até tudo acabar, tomando cuidado para que q primeira e a ultima camada sejam chantilly.


Decore com morangos inteiros ou cortados, com suspiros, seja livre para fazer o acabamento de sua preferencia.


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Sirva gelado.

 
 
 

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